HENDRIK-IDO-AMBACHT Op het gebied van jonge planten uit zaad of uit stek is Florensis in Hendrik-Ido-Ambacht een van de grootste ondernemingen ter wereld.
,,In Europa zijn we de nummer twee, vertelt algemeen directeur Herman Hamer (51) in zijn kamer waar hij uitkijkt over een deel van het kassencomplex aan de Langeweg. Hier, op een steenworp afstand van de A16, zit het bedrijf al weer ruim twintig jaar. Eerder was de kwekerij gevestigd aan de Rotterdamseweg in Zwijndrecht.

Algemeen directeur Herman Hamer van Florensis.
De tijd dat de kwekerij draaide op de omzet van de Zwijndrechtse Waard is allang voorbij. In de hoogtijperiodes huurt Hamer op verschillende plekken in het land extra kassen. Die capaciteit heeft hij niet heel het jaar door nodig, dus andere maanden is die kasruimte beschikbaar voor bijvoorbeeld groenteteelt. Ook aan de Langeweg wordt soms ruimte verhuurd aan andere kwekers. In totaal heeft Florensis hier elf hectare kassen staan. In de pieken wordt er nog eens zoveel ruimte bij gehuurd.
Buiten Nederland is Florensis ook volop actief met productie. Zoals in Duitsland waar in Quedlinburg een veredelingsbedrijf staat. Vlakbij Stuttgart heeft Florensis het verkoopkantoor voor Duitsland. De eigen kwekerij die men daar had is afgestoten en de productie daarvan moet nu ook in Hendrik-Ido-Ambacht worden gedraaid.
Verder heeft de onderneming al tien jaar lang een kwekerij in Kenia en is Florensis voor het derde jaar actief in Ethiopië. Ook uit Israël haalt Hamer stekgoed.
Het logistieke traject met die verre leveranciers is strak geregeld. Vierentwintig uur na de oogst staan de bakken met zaadjes of pakken met stekjes al in de loodsen aan de Langeweg. ,,Dat moet ook wel, want je praat over levend materiaal,’’ aldus Hamer.
In totaal verkoopt Florensis per jaar circa 660 miljoen plantjes. Goed voor een omzet van 60 miljoen euro.
In een van de vele kassen laat Hamer stekken zien die bijeengepakt zitten in zelf ontwikkelde trays. ,,Die gaan straks naar de kwekers waar dit plantje zich ontwikkelt tot de Kaapse Margriet,’’ aldus Hamer. Het is warm en met een relatieve vochtigheid van boven de negentig procent uiterst groeizaam weer.
In veel landen van de Europese Unie heeft Hamer eigen verkoopkantoren die zaden of stekken verkopen aan de kwekers die zorgen voor het eindproduct dat naar de consument toe gaat.
In Duitsland en Engeland zijn dat organisaties van 28 respectievelijk 15 mensen. In delen van Europa waar het bedrijf niet zelf zit, zijn er agentschappen die de waren verkopen. Dat gaat tot aan IJsland toe. In Portugal is nog een eigen kwekerij voor de petunia’s. Dat plantje is familie van de aardappel. Op grond van Europese regels en uit vrees voor ziektes mogen die stekken niet vanuit andere werelddelen Europa binnenkomen.
Met zoveel buitenlandse contacten in zowel de afzet als de productie is Hamer gemiddeld twee dagen per week op reis.
De kwekerijen in Afrika zijn een voorbeeld van creatief ondernemen van de kant van Florensis. ,,Het seizoen is er tegengesteld aan dat van ons, het arbeidsloon is er stukken lager, evenals de energierekening. Bovendien kan ik het aantal mensen dat we daar nodig hebben, hier niet eens vinden’’, legt Hamer uit.
Bij dat loon in Afrika komen echter wel andere kosten. Zo is er in Kenia een Florensis-village, waar de werknemers mogen wonen, en zorgt het bedrijf voor medische zorg, kinderopvang en basisscholen.

Personeel van Florensis in de kassen.
In Ethiopië is de situatie anders. Daar hoeft het bedrijf niet voor huisvesting te zorgen, maar wel voor vervoer. Ook daar is medische zorg voor het personeel (en hun gezinnen) geregeld en wordt er bijvoorbeeld voor een middag-maaltijd gezorgd.
,,Natuurlijk willen we geld verdienen door zaken met die landen, maar wij voelen ons in deze landen ook verantwoordelijk voor onze werknemers. En in vergelijking met wat ze elders verdienen zijn ze bij ons niet slecht af ’’, stelt Hamer.
Kandidaat voor Ondernemersprijs Drechtstreek
Florensis in Hendrik-Ido-Ambacht is een van de drie genomineerde bedrijven voor de Ondernemersprijs 2007 in deze regio. De prijs wordt op 8 januari uitgereikt in Schouwburg Kunstmin in Dordrecht. Dat gebeurt tijdens de nieuwjaarsreceptie van de Kamer van Koophandel Rotterdam waar ook de Drechtstreek onder valt. De Kamer is de initiatiefnemer van de onderscheiding.
De andere twee kandidaten voor de prijs zijn ditmaal Riwal Hoogwerkers uit Dordrecht en Oceanco, de bouwer van grote jachten in Alblasserdam. Het thema waarop de jury de deelnemende bedrijven heeft beoordeeld is creatief ondernemerschap. Voormalig topman van IHC Merwede, Sjef van Dooremalen, is voorzitter van de jury.
Florensis is sinds een jaar of zeven de naam van de onderneming die tot dan toe opereerde onder de naam Hamer Bloemzaden. De familie Hamer streek voor de Tweede Wereldoorlog
neer in Zwijndrecht vanuit Enkhuizen, de zaadstad van Nederland. Hamer sr., enkele jaren terug overleden, was tot zijn 82ste elke werkdag op het bedrijf te vinden – ook al bemoeide hij zich allang niet meer met de leiding. Dat was een zaak van zijn drie zonen Herman, Jan en Wim-Arie. De eerste is zijn vader opgevolgd als algemeen directeur.
Florensis heeft in Nederland 220 mensen in dienst. In piektijden wordt via uitzendbureaus extra personeel ingehuurd. De distributie (ook veel export) van de kweekproducten besteedt Florensis uit aan diverse transporteurs.
Bron: AD NieuwsMedia 4-1-2008 |